Broodbak machine

We hebben toch zo'n heerlijk meel voor onze broodbakmachine van Molen de Pere uit Zeeland. Het is een echte aanrader. 

Molen de Pere bestaat al meer dan 30 jaar door zijn deskundig advies en ruime aanbod. Het was in het verleden een graanmaalderij die leverde aan boeren en bakkers in de buurt

Het meel wordt netjes door de post gebracht en bespaart een boel gesleep met zakken meel. 

Nu is dit brood wel zo heerlijk dat we overwegen om de brood-bak machine mee te nemen in de camper.

Als wij voor langere tijd onderweg zijn en meestal stokbrood moeten eten verlangen we vaak naar ons eigen gebakken broodje. Je hebt natuurlijk wel weer een boel extra gewicht mee te nemen. 

Omdat ons tripje nu binnenkort maar 1 a 2 weken zal duren loont het zeker de moeite om het eens te gaan uit proberen. De broodbakmachine gebruikt maar 550 W dus zou het moeten kunnen lukken ook als we niet aan de stroompaal staan. 

We gaan het proberen.

Smullen

Als ik naar buiten kijk nodigt het niet echt uit om een stuk te gaan wandelen. Het is echt een zacht winterweertje en dan heb je ook veel nattigheid. Niet echt mijn favoriet maar ik doe het er maar mee.

Toen ik vanmorgen naar de supermarkt liep vielen er maar piep kleine druppeltjes. Net genoeg om nat te worden.

Ik kreeg het namelijk vanmorgen in mijn hoofd om een grote pan soep te gaan maken en mijn boodschappen worden vanavond pas bezorgt dus moest ik toch even zelf op pad om soepgroenten te halen want die miste ik en ................... gehakt want in mijn tomaten/groentesoep horen lekker verse ballen.

Ik was dus al vroeg in de weer voor mijn doen.

Frits had ondertussen een heerlijk Waldkorn brood gebakken in broodbakmachine en toen ik weer thuis kwam rook het heerlijk in huis naar vers gebakken brood. Hij heeft vorige week heerlijk meel laten komen uit Zeeland. Het is vers gemalen in de molen en zo verrukkelijk, mmmmmmm

Wij hebben dan ook heerlijk gesmuld vanmiddag van de soep en het vers gebakken brood.